建筑自动化和控制系统是指通过计算机、通信、控制、传感等技术手段，对建筑物内部的照明、空调、通风、安防等设备进行集中控制和管理的系统。建筑自动化和控制系统的应用可以提高建筑物的舒适性、安全性、节能性和可靠性，是现代建筑的重要组成部分。

GB/T 28847.3-2012《建筑自动化和控制系统 第3部分：功能》是建筑自动化和控制系统的标准之一，主要规定了建筑自动化和控制系统的功能要求，包括系统的基本功能、扩展功能、特殊功能等。该标准适用于各种建筑自动化和控制系统的设计、安装、调试和维护。

该标准规定了建筑自动化和控制系统的基本功能，包括数据采集、数据处理、控制执行、报警处理、历史数据存储等。同时，该标准还规定了建筑自动化和控制系统的扩展功能，包括远程监控、远程控制、能源管理、设备管理等。此外，该标准还规定了建筑自动化和控制系统的特殊功能，包括安全管理、环境监测、智能化控制等。

该标准还规定了建筑自动化和控制系统的性能要求，包括可靠性、稳定性、安全性、易用性等。同时，该标准还规定了建筑自动化和控制系统的测试方法和评价方法，以确保系统的性能符合要求。

总之，GB/T 28847.3-2012《建筑自动化和控制系统 第3部分：功能》是建筑自动化和控制系统的重要标准之一，规定了系统的功能要求、性能要求、测试方法和评价方法，对于保证建筑自动化和控制系统的质量和可靠性具有重要意义。

相关标准
GB/T 28847.1-2012 建筑自动化和控制系统 第1部分：总则
GB/T 28847.2-2012 建筑自动化和控制系统 第2部分：通信
GB/T 28847.4-2012 建筑自动化和控制系统 第4部分：性能
GB/T 28847.5-2012 建筑自动化和控制系统 第5部分：安全
GB/T 28847.6-2012 建筑自动化和控制系统 第6部分：能源管理