电子电气产品用材料和零部件中挥发性有机物（VOC）是指在室温下易挥发的有机化合物，如苯、甲苯、二甲苯、乙酸乙酯等。这些VOC会随着时间的推移逐渐释放到环境中，对人体健康和环境造成潜在的危害。因此，对电子电气产品用材料和零部件中VOC的释放速率进行测定是非常必要的。

GB/T 37757-2019标准规定了电子电气产品用材料和零部件中VOC释放速率的测定方法，采用气相色谱质谱法进行测定。该方法适用于电子电气产品用材料和零部件中VOC释放速率的测定。

该标准要求在特定的测试条件下，将待测样品放置在测试舱中，通过气相色谱质谱法对VOC的释放速率进行测定。测试舱的温度、湿度、气流速度等参数需要按照标准要求进行控制，以保证测试结果的准确性和可比性。

该标准的实施可以帮助企业了解电子电气产品用材料和零部件中VOC的释放情况，为产品的环保设计和生产提供科学依据。同时，该标准也可以为监管部门提供技术支持，加强对电子电气产品用材料和零部件中VOC的监管和管理。

相关标准
- GB/T 2912.1-2009 环境试验 第1部分：通用和导则
- GB/T 2912.2-2009 环境试验 第2部分：试验A：低温试验
- GB/T 2912.3-2009 环境试验 第3部分：试验B：高温试验
- GB/T 2912.21-2009 环境试验 第21部分：试验U：振动（sinusoidal）
- GB/T 2912.22-2009 环境试验 第22部分：试验V：振动（broadband random）