水轮机控制系统是指对水轮机的启动、停止、调速、调负荷、保护等进行控制的系统。水轮机控制系统是水电站的重要组成部分，其性能和可靠性直接影响水电站的发电效率和安全运行。因此，对水轮机控制系统的术语和定义进行规范化是非常必要的。

GB/T 31066-2014标准主要包括以下内容：

1.术语和定义：对水轮机控制系统中的各种术语和定义进行了规范化，确保各方对术语的理解一致，避免术语混淆和误解。

2.分类和代码：对水轮机控制系统进行了分类和编码，方便行业内部的技术交流和合作。

3.符号和单位：对水轮机控制系统中的符号和单位进行了规范化，确保各方对符号和单位的理解一致，避免符号和单位混淆和误解。

4.缩略语：对水轮机控制系统中的缩略语进行了规范化，确保各方对缩略语的理解一致，避免缩略语混淆和误解。

5.其他：对水轮机控制系统中的其他术语和定义进行了规范化，确保各方对其他术语和定义的理解一致，避免其他术语和定义混淆和误解。

通过GB/T 31066-2014标准的规范化，可以提高水轮机控制系统领域的标准化水平，促进技术交流和合作，推动水轮机控制系统的发展和进步。

相关标准
GB/T 18488.1-2015 水轮机机组控制系统 第1部分：通用要求

GB/T 18488.2-2015 水轮机机组控制系统 第2部分：水轮机控制系统

GB/T 18488.3-2015 水轮机机组控制系统 第3部分：水轮机调速系统

GB/T 18488.4-2015 水轮机机组控制系统 第4部分：水轮机保护系统

GB/T 18488.5-2015 水轮机机组控制系统 第5部分：水轮机调负荷系统