元数据是指描述数据的数据，是数据管理的重要组成部分。机械科学数据的元数据包括数据的来源、数据的格式、数据的质量、数据的描述等方面的信息。GB/T 26499.3-2011规定了机械科学数据的元数据应包括以下内容：

1. 数据的标识符：用于唯一标识数据的名称、编号等信息。

2. 数据的来源：包括数据的采集时间、采集地点、采集方式等信息。

3. 数据的格式：包括数据的文件格式、数据的编码方式、数据的压缩方式等信息。

4. 数据的质量：包括数据的准确性、完整性、一致性等信息。

5. 数据的描述：包括数据的内容、数据的结构、数据的属性等信息。

6. 数据的管理：包括数据的存储、备份、维护、更新等信息。

机械科学数据的元数据应该遵循以下原则：

1. 元数据应该与数据一起存储和管理，以确保数据的可追溯性和可重复性。

2. 元数据应该遵循标准化的格式和规范，以便于数据的共享和交换。

3. 元数据应该及时更新和维护，以确保数据的准确性和完整性。

4. 元数据应该与数据的安全管理相结合，以确保数据的保密性和完整性。

5. 元数据应该与数据的知识产权管理相结合，以确保数据的合法性和权益。

GB/T 26499.3-2011还规定了机械科学数据的元数据应该采用XML格式进行描述，以便于数据的共享和交换。同时，该标准还规定了机械科学数据的元数据应该包括必需元素和可选元素，以便于数据的描述和管理。

相关标准
GB/T 26499.1-2010 机械 科学数据 第1部分：概述和术语
GB/T 26499.2-2011 机械 科学数据 第2部分：数据格式
GB/T 26499.4-2011 机械 科学数据 第4部分：数据交换
GB/T 26499.5-2011 机械 科学数据 第5部分：数据存储
GB/T 26499.6-2011 机械 科学数据 第6部分：数据处理