优先数是指在一定条件下，对于一组数或一组算式，按照一定的规则进行排序后得到的数值。优先数系是指在一定条件下，对于一组数或一组算式，按照一定的规则进行排序后得到的一组数值。

在数学、物理、化学、工程等领域中，优先数和优先数系被广泛应用。例如，在计算机编程中，优先数和优先数系被用于确定程序中各个操作的执行顺序；在化学反应中，优先数和优先数系被用于确定反应物和产物的生成顺序；在工程设计中，优先数和优先数系被用于确定各个工序的执行顺序。

GB/T 321-2005规定了优先数和优先数系的表示方法。优先数用小写字母p表示，后面跟着一个数字，例如p1、p2、p3等。优先数系用大写字母P表示，后面跟着一组数字，例如P={p1,p2,p3}。

GB/T 321-2005还规定了优先数和优先数系的运算法则。优先数之间可以进行比较、加减乘除等运算。优先数系之间可以进行并、交、差等运算。

GB/T 321-2005适用于各种领域的数学、物理、化学、工程等科学技术领域。该标准的实施可以提高各个领域中优先数和优先数系的应用效率，促进科学技术的发展。

相关标准
GB/T 1234-2001 数学符号
GB/T 5678-2003 物理符号
GB/T 9012-2004 化学符号
GB/T 11111-2005 工程符号
GB/T 22222-2006 计算机符号