海洋生物是海洋生态系统的重要组成部分，对维护海洋生态平衡和保护海洋资源具有重要意义。GB 18421-2001《海洋生物质量》是对海洋生物质量监测和评价的规范，主要包括以下内容：

1. 监测对象和监测指标
该标准规定了海洋生物质量监测的对象和指标，包括海洋生物的种类、数量、分布、生长发育、生理状态、生态环境等方面的指标。监测对象包括海洋生物的各个层次，如浮游生物、底栖生物、鱼类、贝类等。监测指标包括生物量、密度、生长速率、死亡率、繁殖力、营养状态、污染物含量等。

2. 监测方法和评价标准
该标准规定了海洋生物质量监测的方法和评价标准，包括采样方法、样品处理、数据处理、统计分析等方面的内容。评价标准包括生物量指标、生态环境指标、污染物指标等，通过对这些指标的监测和评价，可以全面了解海洋生物的生态环境和质量状况。

3. 监测报告和数据管理
该标准规定了海洋生物质量监测报告和数据管理的要求，包括监测报告的编制、数据的收集、整理、存储和分析等方面的内容。监测报告应当真实、准确、完整，数据管理应当规范、安全、可靠。

4. 监测机构和人员
该标准规定了海洋生物质量监测机构和人员的要求，包括监测机构的资质、设备、人员配备等方面的内容。监测人员应当具备相关专业知识和技能，能够熟练掌握监测方法和技术，保证监测数据的准确性和可靠性。

相关标准
GB 11607-1989 海洋环境质量标准
GB 17378-1998 海洋生态系统评价方法
GB/T 12763-2007 海洋环境监测规范
GB/T 19647-2005 海洋环境质量评价方法
GB/T 19648-2005 海洋环境质量标准