淀粉工业是一种重要的农副产品加工行业，但其生产过程中会产生大量的废水，其中含有大量的有机物、氮、磷等污染物，对水环境造成严重的影响。为了保护水环境，促进淀粉工业的可持续发展，制定了《淀粉工业水污染物排放标准》（GB 25461-2010）。

该标准主要包括以下内容：

1. 废水排放的污染物限制：该标准对淀粉工业废水排放的污染物进行了限制，包括COD、BOD5、SS、NH3-N、TP、TN等指标。其中，COD和BOD5是衡量废水有机物含量的重要指标，SS是衡量废水悬浮物含量的指标，NH3-N、TP、TN是衡量废水氮、磷含量的指标。该标准对这些指标的限制值进行了详细规定，以保证废水排放的质量符合国家标准。

2. 废水排放的监测要求：该标准对淀粉工业废水排放的监测要求进行了规定，包括监测频次、监测项目、监测方法等。监测频次应根据企业的生产规模和废水排放量确定，监测项目应包括该标准规定的污染物指标，监测方法应符合国家标准或行业标准。

3. 废水排放的处理要求：该标准对淀粉工业废水排放的处理要求进行了规定，包括处理工艺、处理效果等。企业应根据自身情况选择适合的废水处理工艺，确保废水排放符合国家标准。同时，企业应定期对废水处理效果进行监测，确保处理效果符合国家标准。

4. 废水排放的管理要求：该标准对淀粉工业废水排放的管理要求进行了规定，包括排放许可、自行监测、报告和公示等。企业应按照国家有关规定申请排放许可，建立自行监测体系，定期向环保部门报告废水排放情况，并向社会公示相关信息。

相关标准
1. GB 8978-1996 污水综合排放标准
2. GB 18918-2002 工业企业污染物排放标准
3. GB 3838-2002 地表水环境质量标准
4. GB 3097-1997 大气污染物排放标准
5. GB 12348-2008 噪声污染限制标准