手工操作是指人们在工作中使用手部和身体的其他部位进行操作的过程。手工操作在许多行业中都是必不可少的，例如制造业、建筑业、医疗保健等。然而，手工操作可能会导致身体不适、疲劳和受伤等问题，因此需要考虑人类工效学因素来减少这些问题的发生。

GB/T 31002.1-2014标准主要涉及手工操作中的提举与移送。提举是指将物体从一个位置移动到另一个位置，而移送是指将物体从一个位置移动到另一个位置，同时进行旋转或倾斜。这两种操作都需要考虑人类工效学因素，以确保操作者的身体健康和安全。

该标准提供了一些指导原则，以帮助设计人员和工程师在设计手工操作时考虑人类工效学因素。这些指导原则包括：

1. 重量和尺寸：物体的重量和尺寸应该适合操作者的身体能力和体型。

2. 抓握和握持：操作者应该能够轻松地抓握和握持物体，以减少手部和手腕的疲劳。

3. 姿势和动作：操作者的姿势和动作应该自然、舒适，以减少身体不适和疲劳。

4. 环境和设备：操作环境和设备应该符合人类工效学原则，以提高操作效率和安全性。

5. 培训和教育：操作者应该接受培训和教育，以了解正确的操作方法和注意事项。

除了以上指导原则，该标准还提供了一些测试方法和评估标准，以评估手工操作的人类工效学效果。这些测试方法和评估标准包括：

1. 动作分析：对操作者的动作进行分析，以确定是否存在不必要的动作或不必要的力量。

2. 身体姿势评估：评估操作者的身体姿势，以确定是否存在不自然或不舒适的姿势。

3. 力量评估：评估操作者的力量，以确定是否需要额外的力量来完成操作。

4. 疲劳评估：评估操作者的疲劳程度，以确定是否需要休息或改变操作方法。

5. 安全评估：评估操作的安全性，以确定是否存在潜在的安全风险。

相关标准
GB/T 31002.2-2014 人类工效学 手工操作 第2部分：推拉操作
GB/T 31002.3-2014 人类工效学 手工操作 第3部分：旋转操作
GB/T 31002.4-2014 人类工效学 手工操作 第4部分：手动搬运
GB/T 31002.5-2014 人类工效学 手工操作 第5部分：手动装卸
GB/T 31002.6-2014 人类工效学 手工操作 第6部分：手动组装