食糖是人们日常生活中常见的食品原料之一，其生产过程中需要大量的水资源。为了合理利用水资源，保护环境，减少水污染，国家制定了《取水定额》标准，其中第53部分是针对食糖生产过程中的水的取用量和水的回用量的计算方法和要求，以及食糖生产过程中的废水排放标准和废水处理要求。

根据本标准，食糖生产过程中的水的取用量应该根据生产工艺流程和生产规模进行计算。同时，应该采取节水措施，减少水的浪费。对于水的回用量，应该根据生产工艺流程和水的质量要求进行计算，确保回用水符合生产要求。

此外，本标准还规定了食糖生产过程中的废水排放标准和废水处理要求。废水排放标准包括COD、BOD、SS、pH等指标的限值要求，废水处理要求包括处理工艺、处理设施、处理效果等方面的要求。

通过实施本标准，可以有效地减少食糖生产过程中的水资源消耗，降低废水排放对环境的影响，保护水资源和环境，促进可持续发展。

相关标准
GB/T 18916.1-2017 取水定额 第1部分：总则
GB/T 18916.2-2017 取水定额 第2部分：农业灌溉
GB/T 18916.3-2017 取水定额 第3部分：城市供水
GB/T 18916.4-2017 取水定额 第4部分：工业用水
GB/T 18916.5-2017 取水定额 第5部分：水利水电