一、范围
本标准适用于地理标志产品涪城麦冬的生产、加工、贮存、运输和销售等环节中的质量控制和检验。

二、名称和分类
涪城麦冬是指在四川省涪城区境内生长的麦冬（Liriope spicata (Thunb.) Lour. var. prolifera (W.T.Aiton) Benth.），属于天门冬科麦冬属，是一种多年生草本植物。涪城麦冬按照其生长环境和产地的不同，分为高山涪城麦冬和平原涪城麦冬两个品种。

三、要求
1. 外观要求：涪城麦冬的根茎应为圆柱形或略扁圆柱形，表面应光滑，无明显的裂纹和破损，色泽应为浅黄色或淡棕色。
2. 气味和味道要求：涪城麦冬应具有清香气味和甜润味道。
3. 水分含量要求：涪城麦冬的水分含量不得高于12%。
4. 灰分含量要求：涪城麦冬的灰分含量不得高于5%。
5. 总黄酮含量要求：涪城麦冬的总黄酮含量不得低于0.5%。
6. 铅、汞、砷、镉含量要求：涪城麦冬的铅、汞、砷、镉含量应符合国家标准的要求。

四、试验方法
1. 外观检验方法：采用目视检查法。
2. 气味和味道检验方法：采用嗅闻法和口感法。
3. 水分含量检验方法：采用干燥法。
4. 灰分含量检验方法：采用灰化法。
5. 总黄酮含量检验方法：采用高效液相色谱法。
6. 铅、汞、砷、镉含量检验方法：采用火焰原子吸收光谱法。

五、检验规则
1. 检验应按照本标准的要求进行。
2. 检验结果应符合本标准的要求。
3. 对于不符合本标准要求的涪城麦冬，应按照相关法律法规进行处理。

六、标志、包装、运输和贮存
1. 涪城麦冬的包装、运输和贮存应符合相关法律法规的要求。
2. 涪城麦冬的标志应包括产品名称、产地、品种、生产日期等信息。

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