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酵母浸出粉是一种常用的食品添加剂，广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。为了保证酵母浸出粉的质量，需要对其进行检测。GB/T 35536-2017 酵母浸出粉检测方法是一项标准化的检测方法，下面将对该标准进行介绍。

1. 样品的制备
样品应当按照规定的方法进行制备，包括样品的选择、研磨、筛分等步骤。样品的选择应当符合要求，研磨和筛分应当保证样品的均匀性和代表性。

2. 浸出
样品应当按照规定的方法进行浸出，包括浸出液的配制、浸出时间、浸出温度等参数的控制。浸出液的配制应当符合要求，浸出时间和温度应当保证浸出效果和数据的准确性。

3. 测定
测定应当按照规定的方法进行，包括测定方法、仪器设备、数据处理等方面。测定方法应当准确可靠，仪器设备应当符合要求，数据处理应当科学合理。

4. 质量控制
质量控制是酵母浸出粉检测的重要环节，应当按照规定的方法进行。质量控制包括样品的平行测定、加标回收实验、质控样品的使用等方面，旨在保证检测结果的准确性和可靠性。

相关标准：
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中粗蛋白的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中粗脂肪的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中水分的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中灰分的测定