GB/T 38169-2019
蕨藻红素含量测定 高效液相色谱法
发布时间:2019-10-18 实施时间:2019-10-18
蕨藻红素是一种天然色素,广泛存在于植物、海藻、细菌等生物体中。蕨藻红素具有良好的生物活性,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生理活性,因此在食品、保健品、药品等领域得到了广泛的应用。
为了保证蕨藻红素产品的质量,需要对其含量进行测定。本标准规定了蕨藻红素含量测定的高效液相色谱法。
本标准的主要内容包括:仪器和设备、试剂和材料、样品的制备、色谱条件、色谱分离、检测和计算等。
在进行蕨藻红素含量测定时,需要使用高效液相色谱仪进行分析。样品的制备需要将样品粉末加入甲醇中进行超声提取,然后进行离心、过滤等处理。色谱条件包括流动相的组成、流速、柱温等参数。色谱分离需要使用C18反相色谱柱进行分离。检测时需要使用紫外检测器进行检测,计算时需要根据标准曲线进行计算。
本标准的实施可以保证蕨藻红素含量的准确测定,为蕨藻红素产品的质量控制提供了技术支持。
相关标准
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