项目风险管理是指在项目实施过程中，对可能影响项目目标实现的各种不确定因素进行识别、评估、控制和监控的过程。项目风险管理的目的是最大限度地降低项目风险对项目目标的影响，确保项目能够按时、按质、按量完成。

项目风险管理应该遵循以下原则：

1.全面性原则。项目风险管理应该对项目的各个方面进行全面的考虑，包括技术、经济、环境、社会等方面。

2.系统性原则。项目风险管理应该采用系统化的方法进行，包括风险识别、风险评估、风险控制和风险监控等环节。

3.实效性原则。项目风险管理应该以实现项目目标为出发点，采取有效的措施降低风险对项目目标的影响。

4.适度性原则。项目风险管理应该根据项目的实际情况，采取适度的措施进行风险管理。

项目风险管理的步骤包括：

1.风险识别。通过对项目的各个方面进行分析，识别可能存在的风险因素。

2.风险评估。对识别出的风险因素进行评估，确定其可能性和影响程度。

3.风险控制。采取措施降低风险的可能性和影响程度。

4.风险监控。对已采取的措施进行监控，及时发现和处理风险。

风险评估是项目风险管理的核心环节，其目的是确定风险的可能性和影响程度，为风险控制提供依据。风险评估应该根据风险的性质和项目的实际情况，采用适当的方法进行。常用的风险评估方法包括定性评估和定量评估。

风险控制是项目风险管理的重要环节，其目的是采取措施降低风险的可能性和影响程度。风险控制应该根据风险的性质和项目的实际情况，采取适当的措施进行。常用的风险控制措施包括风险转移、风险规避、风险减轻和风险接受等。

风险监控是项目风险管理的持续环节，其目的是对已采取的措施进行监控，及时发现和处理风险。风险监控应该根据项目的实际情况，采取适当的方法进行。常用的风险监控方法包括风险报告、风险审查和风险评估等。

相关标准
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 31000-2018 风险管理 原则和指南
GB/T 32989-2016 信息技术项目风险管理指南