第三方产品认证是指由独立的第三方机构对产品进行检测、评估、认证等活动，以证明产品符合相关标准和法规的要求。第三方产品认证制度的应用可以有效地提高产品的质量和安全性，促进国际贸易的发展。GB/T 27028-2008 标准规定了第三方产品认证制度的应用要求和评定方法，具体内容如下：

1. 第三方产品认证制度的应用要求
GB/T 27028-2008 标准规定了第三方产品认证机构应当具备的资质和能力要求，包括组织架构、人员素质、设备设施、质量管理体系等方面。同时，标准还规定了第三方产品认证机构应当遵守的行为准则和道德规范，包括公正、客观、保密、诚信等方面。

2. 第三方产品认证制度的评定方法
GB/T 27028-2008 标准规定了第三方产品认证机构的评定方法，包括评定程序、评定标准、评定结果等方面。评定程序包括申请评定、评定准备、现场评定、评定报告、评定决定等环节。评定标准包括机构资质、人员素质、设备设施、质量管理体系等方面。评定结果包括合格、不合格、暂缓决定等。

3. 第三方产品认证制度的应用指南
GB/T 27028-2008 标准还提供了第三方产品认证制度的应用指南，包括认证申请、认证准备、认证实施、认证报告、认证决定等方面。应用指南旨在帮助第三方产品认证机构更好地开展认证工作，提高认证的可信度和公正性。

相关标准
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 19011-2018 管理体系审核指南
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GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 29490-2013 信息技术产品第三方认证评定规范