乡（镇）村商业零售店是乡村经济的重要组成部分，也是农村居民日常生活必需品的供应渠道。然而，由于乡村经济的特殊性，乡（镇）村商业零售店的经营管理存在一些问题，如经营不规范、服务质量差、安全卫生问题等。为了解决这些问题，GB/T 28840-2012标准提出了以下要求：

1.经营规范
乡（镇）村商业零售店应当依法经营，遵守商业道德，不得从事欺诈、虚假宣传等违法行为。同时，应当建立健全的管理制度，规范经营行为，确保商品质量和服务质量。

2.标准化管理
乡（镇）村商业零售店应当建立健全的管理制度，包括进货、销售、库存、财务等方面的管理制度。同时，应当加强对员工的培训和管理，提高员工的服务意识和服务水平。

3.服务质量
乡（镇）村商业零售店应当提供优质的服务，包括商品的质量、价格、售后服务等方面。同时，应当加强对消费者的宣传和教育，提高消费者的消费意识和消费水平。

4.安全卫生
乡（镇）村商业零售店应当保证商品的安全卫生，包括商品的质量、卫生、安全等方面。同时，应当加强对员工的卫生教育和管理，确保员工的健康和安全。

5.环境保护
乡（镇）村商业零售店应当积极参与环境保护工作，遵守环境保护法律法规，减少对环境的污染和破坏。

相关标准
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系规范
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求
GB/T 28000-2011 社会责任管理体系规范
GB/T 27922-2011 食品安全管理体系要求