特色农业是指在一定的区域内，以特定的农业生产方式和经营模式，生产出具有地域特色、品种特色、生态特色、文化特色等特点的农产品，具有较高的附加值和市场竞争力。特色农业的发展，不仅可以提高农民的收入，还可以促进农村经济的发展，推动农业现代化。

特色农业的多功能开发与建设，是指在特色农业的基础上，通过开发和利用农业资源，实现农业的多种功能，包括经济功能、生态功能、社会功能等。多功能开发与建设，可以提高农业的综合效益，促进农村经济的发展，推动农业现代化。

GB/Z 32450-2015 特色农业 多功能开发与建设指南，规定了特色农业多功能开发与建设的基本要求、原则、方法和技术。其中，基本要求包括：坚持可持续发展，注重生态保护，促进农民增收，推动农业现代化；原则包括：因地制宜，分类指导，综合利用，科学规划；方法包括：资源调查，规划设计，建设实施，运营管理；技术包括：农业生产技术、农业经营管理技术、农业科技成果应用技术等。

特色农业多功能开发与建设，需要充分发挥政府、企业、农民等各方的作用。政府应该加强规划引导，提供政策支持，加强监管管理；企业应该加强投入，提高管理水平，推动产业发展；农民应该积极参与，提高技术水平，增加收入来源。

相关标准
GB/T 19580-2017 农业生态系统服务评估
GB/T 34582-2017 特色农产品质量安全管理规范
GB/T 34583-2017 特色农产品生产加工质量安全管理规范
GB/T 34584-2017 特色农产品标准化生产规范
GB/T 34585-2017 特色农产品品牌建设规范