GB/T 34770-2017
水产品批发市场交易技术规范
发布时间:2017-11-01 实施时间:2018-05-01


水产品是人们日常生活中必不可少的食品之一,而水产品批发市场则是水产品从生产到消费的重要环节。为了保障水产品的质量和安全,规范水产品批发市场的交易行为,GB/T 34770-2017 水产品批发市场交易技术规范应运而生。

该标准主要包括以下内容:

1. 基本要求:规定了水产品批发市场的基本要求,包括场地、环境、设施设备、管理制度等方面的要求。

2. 设施设备:规定了水产品批发市场的设施设备要求,包括场地、建筑、通风、照明、水电等方面的要求。

3. 管理制度:规定了水产品批发市场的管理制度,包括市场管理机构、市场管理规章制度、市场管理人员等方面的要求。

4. 交易流程:规定了水产品批发市场的交易流程,包括交易时间、交易方式、交易程序、交易标准等方面的要求。

5. 质量安全控制:规定了水产品批发市场的质量安全控制要求,包括水产品质量安全检测、质量安全控制、质量安全监督等方面的要求。

该标准的实施,对于规范水产品批发市场的交易行为,提高水产品质量和安全,保障水产品消费者健康具有重要意义。

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