水产品是人们日常生活中不可或缺的食品之一，但由于水产品易腐败、易污染等特性，其销售与配送过程中存在一定的风险。为了保障消费者的健康与安全，GB/T 34767-2017 水产品销售与配送良好操作规范应运而生。

该标准主要包括以下内容：

1. 采购管理：要求采购人员应具备相关的专业知识和技能，对供应商进行评估，确保采购的水产品符合国家相关标准和规定。

2. 储存管理：要求储存环境应符合水产品的储存要求，包括温度、湿度、通风等方面。同时，要求对储存的水产品进行定期检查，确保其质量与安全。

3. 运输管理：要求运输车辆应符合相关的卫生标准，运输过程中应注意保持水产品的新鲜度和卫生状况，避免水产品受到损坏和污染。

4. 销售管理：要求销售场所应符合相关的卫生标准，销售人员应具备相关的专业知识和技能，对水产品进行正确的处理和包装，确保其质量与安全。

5. 监督管理：要求建立健全的监督管理机制，对水产品销售与配送过程中的各个环节进行监督和检查，确保水产品的质量与安全。

通过实施该标准，可以有效规范水产品销售与配送过程中的操作行为，提高水产品的质量与安全，保障消费者的健康与安全。

相关标准
GB 2733-2015 鱼类、甲壳类、贝类及其制品卫生标准
GB 31604.1-2015 食品接触材料及制品中化学物质的限量
GB 31604.2-2016 食品接触材料及制品中重金属的限量
GB 31604.3-2015 食品接触材料及制品中非卤素阻燃剂的限量
GB 31604.4-2016 食品接触材料及制品中塑化剂的限量