外围设备是指与计算机系统、通信系统、控制系统等主要设备相连的辅助设备，包括输入设备、输出设备、存储设备、通信设备、控制设备等。外围设备的种类繁多，涉及到各种不同的技术领域，因此需要一个统一的术语和定义体系来规范其使用和交流。

GB/T 5271.12-2000标准主要包括以下内容：

1. 外围设备的定义和分类：该部分主要介绍了外围设备的定义和分类方法，包括输入设备、输出设备、存储设备、通信设备、控制设备等。

2. 外围设备的术语和定义：该部分列举了外围设备相关的术语和定义，包括输入设备、输出设备、存储设备、通信设备、控制设备等方面的术语和定义。

3. 外围设备的性能指标：该部分介绍了外围设备的性能指标，包括输入设备的灵敏度、分辨率、响应时间等，输出设备的分辨率、亮度、对比度等，存储设备的容量、读写速度等，通信设备的传输速率、误码率等，控制设备的控制精度、响应时间等。

4. 外围设备的测试方法：该部分介绍了外围设备的测试方法，包括输入设备的测试方法、输出设备的测试方法、存储设备的测试方法、通信设备的测试方法、控制设备的测试方法等。

5. 外围设备的标识和命名规则：该部分介绍了外围设备的标识和命名规则，包括设备名称、型号、生产厂家、生产日期等。

6. 外围设备的安装和维护：该部分介绍了外围设备的安装和维护方法，包括设备的安装位置、连接方式、维护周期、维护方法等。

7. 外围设备的应用：该部分介绍了外围设备的应用范围和应用场景，包括计算机系统、通信系统、控制系统等领域的应用。

相关标准
GB/T 5271.1-2000 信息技术 词汇 第1部分:基本概念
GB/T 5271.2-2000 信息技术 词汇 第2部分:数据处理
GB/T 5271.3-2000 信息技术 词汇 第3部分:计算机硬件
GB/T 5271.4-2000 信息技术 词汇 第4部分:计算机软件
GB/T 5271.5-2000 信息技术 词汇 第5部分:通信和网络