GB/T 16786-2007标准中，数据类目被定义为“用于描述数据元素、数据元素组、数据元素组合、数据元素值域、数据元素值域组、数据元素值域组合等数据结构的术语和定义”。该标准主要包括以下内容：

1. 数据类目的分类和命名规则：该部分规定了数据类目的分类和命名规则，包括数据类目的层次结构、命名规则、命名约定等。

2. 数据类目的术语和定义：该部分列出了计算机应用领域中常用的数据类目术语和定义，包括数据元素、数据元素组、数据元素组合、数据元素值域、数据元素值域组、数据元素值域组合等。

3. 数据类目的编码规则：该部分规定了数据类目的编码规则，包括编码结构、编码规则、编码约定等。

4. 数据类目的应用规则：该部分规定了数据类目的应用规则，包括数据类目的使用范围、数据类目的应用方式、数据类目的应用限制等。

5. 数据类目的管理规则：该部分规定了数据类目的管理规则，包括数据类目的维护、更新、发布等。

通过GB/T 16786-2007标准的制定和实施，可以实现不同计算机系统之间的数据交换和共享，提高数据交换的效率和准确性，同时也为相关领域的技术人员提供了一个统一的术语标准，方便交流和合作。

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