伯茄芘是一种存在于柑橘属植物中的光毒性物质，会引起皮肤光敏感和光毒性反应。因此，在柑橘属植物精油中伯茄芘的含量是一个重要的指标。BS ISO 7358:2021标准规定了佛手柑、柠檬、苦橙和酸橙精油中伯茄芘含量的高效液相色谱法测定方法，以确保这些精油的质量和安全性。

该标准要求使用高效液相色谱法（HPLC）测定佛手柑、柠檬、苦橙和酸橙精油中伯茄芘的含量。在测定过程中，需要使用适当的色谱柱、检测器和流动相。标准还规定了样品的制备方法和测定条件，以确保测定结果的准确性和可重复性。

BS ISO 7358:2021标准适用于完全或部分还原伯茄芘的佛手柑、柠檬、苦橙和酸橙精油。该标准不适用于未还原伯茄芘的精油。

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