随着Covid-19疫情的爆发，旅游业受到了严重的影响。为了保护旅游业中的人员和游客，减少Covid-19的传播，ISO/PAS 5643:2021提供了一系列要求和指南。该标准的主要目的是确保旅游业中的所有人员和游客都能够安全地参与旅游活动。

该标准包括以下要求和指南：

1. 旅游业组织应该制定并实施Covid-19传播控制计划，以确保旅游活动的安全性。

2. 旅游业组织应该提供必要的培训和教育，以确保所有人员都能够理解和遵守Covid-19传播控制计划。

3. 旅游业组织应该采取必要的措施，以确保游客和人员之间的社交距离。

4. 旅游业组织应该提供必要的设施和设备，以确保游客和人员的卫生和安全。

5. 旅游业组织应该采取必要的措施，以确保游客和人员的健康状况。

6. 旅游业组织应该制定并实施紧急计划，以应对Covid-19传播的紧急情况。

7. 旅游业组织应该与当地卫生部门和政府机构合作，以确保旅游活动的安全性。

8. 旅游业组织应该定期评估和更新Covid-19传播控制计划，以确保其有效性。

除了上述要求和指南外，该标准还提供了一些其他的建议和指导，以帮助旅游业组织更好地应对Covid-19传播的挑战。

相关标准
ISO 31000 风险管理-指南
ISO 9001 质量管理体系-要求
ISO 14001 环境管理体系-要求和指南
ISO 45001 职业健康安全管理体系-要求和指南
ISO 26000 社会责任指南