灰分含量是指样品中不挥发的无机物质的含量，通常用于评估食品和饲料的质量。灰分含量的测定方法有多种，其中焚烧法是一种常用的方法。BS EN ISO 2171:2023 - TC标准规定了粮食、豆类和副产品灰分含量测定的焚烧法。

该标准要求将样品在高温下燃烧，将有机物质转化为无机物质，从而测定样品中的灰分含量。具体操作步骤如下：

1. 将样品称取一定量，放入预先称好的烧杯中；
2. 将烧杯放入炉子中，加热至高温，使样品完全燃烧；
3. 将烧杯取出，放入干燥器中，使其完全干燥；
4. 将烧杯取出，称取其重量，减去烧杯的重量，即为样品的灰分含量。

该标准还规定了样品的准备、烧杯的选择、炉子的温度和时间等细节要求，以确保测定结果的准确性和可重复性。

BS EN ISO 2171:2023 - TC标准适用于各种粮食、豆类和副产品的灰分含量测定。该标准的实施可以帮助食品和饲料生产企业评估原材料的质量，保证产品的质量和安全。

相关标准
- ISO 712:2017 粮食、豆类和油籽。灰分含量测定方法
- ISO 5984:2002 粮食、豆类和油籽。灰分含量测定方法（参考法）
- ISO 2172:2013 粮食、豆类和副产品。水分含量测定方法
- ISO 7971-1:2018 粮食、豆类和油籽。样品制备和样品的物理特性测定方法。样品制备
- ISO 7971-2:2018 粮食、豆类和油籽。样品制备和样品的物理特性测定方法。样品的物理特性测定