BS 1742-1:1990标准主要包括以下内容：

1. 引言
该标准介绍了牛奶制品化学分析的一般原则和测试样品的制备方法。此外，该标准还提供了一些有关测试样品的注意事项和建议。

2. 适用范围
该标准适用于各种类型的牛奶制品，包括蒸发奶、炼乳、混合奶、奶粉和奶油等。

3. 测试样品的制备
测试样品的制备是确保化学分析准确性和可重复性的关键步骤。该标准提供了一些有关测试样品制备的指导原则，包括样品的选择、样品的混合和样品的保存等。

4. 一般介绍
该标准介绍了一些有关牛奶制品化学分析的一般原则，包括样品的处理、试剂的选择和实验室设备的使用等。

5. 结论
该标准的目的是确保测试样品的准确性和可重复性，以便进行化学分析。测试样品的制备是确保化学分析准确性和可重复性的关键步骤。

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