BS EN ISO 10565:1998标准是一项关于油籽中油和水含量测定的标准。该标准采用脉冲核磁共振光谱法，可以同时测定油和水的含量。该标准适用于各种类型的油籽，包括大豆、花生、棉籽、油菜籽等。

该标准的测定方法是将样品放入核磁共振仪中，通过脉冲核磁共振光谱法测定样品中油和水的含量。该方法具有快速、准确、无需使用有害化学试剂等优点，可以有效地保护环境和人类健康。

该标准的实施可以帮助油籽生产企业和贸易商准确地测定油籽中油和水的含量，为油籽的加工和贸易提供准确的数据支持。同时，该标准的实施也可以促进油籽生产企业的技术创新和质量提升，提高油籽产品的市场竞争力。

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