BS EN ISO 6888-3:2003
Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Detections and MPN technique for low numbers
发布时间：2003-03-28 实施时间：


BS EN ISO 6888-3:2003是一项非常重要的标准，因为凝固酶阳性葡萄球菌是一种常见的食品和动物饲料中的致病菌。该标准提供了一种可靠的方法，用于检测和计数这种细菌，以确保食品和动物饲料的安全性。

该标准的主要内容包括以下几个方面：

1. 样品的准备和处理：样品必须按照标准的要求进行准备和处理，以确保准确的计数结果。

2. 检测方法：该标准提供了两种检测方法，即涂布法和MPN法。涂布法适用于高数量的样品，而MPN法适用于低数量的样品。

3. 计数方法：计数必须按照标准的要求进行，以确保准确的计数结果。

4. 结果的解释：计数结果必须按照标准的要求进行解释，以确定样品中凝固酶阳性葡萄球菌的数量。

BS EN ISO 6888-3:2003的实施可以帮助食品和动物饲料生产商确保其产品的安全性和质量。该标准还可以帮助监管机构对食品和动物饲料进行监管和检查。

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