呋喃霉素是一种由霉菌产生的毒素，常见于玉米、小麦、大米等谷物中。呋喃霉素B1和B2是其中两种主要的毒素，对人体健康有害。因此，对食品中呋喃霉素B1和B2的测定十分重要。

本标准采用高效液相色谱法与免疫亲和柱净化法相结合的方法，可用于玉米基食品中呋喃霉素B1和B2的测定。具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将样品加入适量的水中，混合均匀后过滤，取上清液备用。

2. 免疫亲和柱净化：将上清液加入免疫亲和柱中，经过洗涤和干燥后，用甲醇洗脱呋喃霉素B1和B2。

3. 高效液相色谱分析：将洗脱液注入高效液相色谱仪中，采用梯度洗脱法进行分离和检测。

本标准要求使用的仪器和试剂包括：高效液相色谱仪、免疫亲和柱、甲醇、乙腈、磷酸盐缓冲液等。

本标准的优点在于，采用免疫亲和柱净化法可以有效地去除样品中的干扰物质，提高检测的准确性和灵敏度；同时，高效液相色谱法具有分离效果好、分析速度快、灵敏度高等优点，能够满足对呋喃霉素B1和B2的快速、准确测定。

相关标准
- GB/T 23531-2009 食品中呋喃霉素B1和B2的测定 高效液相色谱法
- GB/T 23532-2009 食品中呋喃霉素B1和B2的测定 液相色谱-串联质谱法
- GB/T 23533-2009 食品中呋喃霉素B1和B2的测定 液相色谱-荧光检测法
- GB/T 23534-2009 食品中呋喃霉素B1和B2的测定 液相色谱-紫外检测法
- GB/T 23535-2009 食品中呋喃霉素B1和B2的测定 液相色谱-电化学检测法