苯并咪唑类杀菌剂是一类广泛应用于农业生产中的杀菌剂，可用于防治多种病害。然而，苯并咪唑类杀菌剂对人体健康有一定的潜在危害，因此需要对其在食品中的含量进行监测。

本标准适用于非脂肪食品中苯并咪唑类杀菌剂的测定。非脂肪食品包括水果、蔬菜、谷物、肉类等。本标准采用高效液相色谱法，结合液液分配净化，可用于测定非脂肪食品中苯并咪唑类杀菌剂的含量。

具体操作步骤如下：

1. 样品制备

将样品加入适量的乙腈中，加入内标溶液，振荡混合，离心分离，取上清液备用。

2. 液液分配净化

将上述上清液加入液液分配漏斗中，加入甲醇和水，振荡混合，分离上清液，取上清液备用。

3. 高效液相色谱法测定

将上述上清液加入高效液相色谱仪中，采用C18色谱柱进行分离，检测波长为254nm，采用内标法进行定量。

本标准的实施可以保证非脂肪食品中苯并咪唑类杀菌剂的测定准确性和可靠性，对于保障食品安全具有重要意义。

相关标准
- BS EN 14333-1:2004 食品中苯并咪唑类杀菌剂的测定. 高效液相色谱法
- BS EN 14333-2:2004 食品中苯并咪唑类杀菌剂的测定. 气相色谱法
- BS EN 12393:1998 食品中苯并咪唑类杀菌剂的测定. 液相色谱法
- GB/T 5009.199-2017 食品中苯并咪唑类杀菌剂的测定 高效液相色谱法
- GB/T 5009.200-2017 食品中苯并咪唑类杀菌剂的测定 气相色谱法