DD ISO/TS 21098:2005
Foodstuffs. Nucleic acid based methods of analysis of genetically modified organisms and derived products. Information to be supplied and procedure for the addition of methods to ISO 21569, ISO 21570 and ISO 21571
发布时间：2006-01-04 实施时间：


随着转基因技术的不断发展，越来越多的转基因生物及其衍生产品被应用于食品生产和加工中。然而，由于转基因生物及其衍生产品可能对人类健康和环境产生潜在的风险，因此需要对其进行严格的监管和检测。

DD ISO/TS 21098:2005是一项关于食品中转基因生物及其衍生产品分析方法的标准。该标准规定了分析转基因生物及其衍生产品的核酸分析方法，并提供了将这些方法添加到ISO 21569、ISO 21570和ISO 21571的程序。

核酸分析是一种常用的转基因生物检测方法，其基本原理是通过PCR扩增样品中的DNA序列，并通过比对已知的转基因生物基因序列和非转基因生物基因序列的差异来判断样品中是否存在转基因生物。该方法具有高度的准确性和可重复性，因此被广泛应用于转基因生物的检测和鉴定中。

DD ISO/TS 21098:2005要求分析转基因生物及其衍生产品的核酸分析方法必须具有高度的准确性和可重复性。同时，分析方法必须能够检测到转基因生物及其衍生产品中的所有基因序列，并能够区分它们与非转基因生物的基因序列之间的差异。这些要求保证了分析结果的准确性和可靠性，从而保障了食品安全和消费者的健康。

此外，该标准还规定了分析结果必须提供详细的信息，包括样品来源、分析方法、检测结果等。这些信息必须能够被其他实验室和机构使用，并且必须符合ISO标准的要求。这些要求保证了分析结果的可比性和可重复性，从而促进了国际间的合作和交流。

总之，DD ISO/TS 21098:2005是一项关于食品中转基因生物及其衍生产品分析方法的重要标准。该标准规定了分析转基因生物及其衍生产品的核酸分析方法，并提供了将这些方法添加到ISO 21569、ISO 21570和ISO 21571的程序。该标准的实施有助于保障食品安全和消费者的健康，促进国际间的合作和交流。

相关标准
- ISO 21569:2005 食品。基于核酸的方法检测转基因植物。通用要求和指南。
- ISO 21570:2005 食品。基于核酸的方法检测转基因微生物。通用要求和指南。
- ISO 21571:2005 食品。基于核酸的方法检测转基因动物。通用要求和指南。
- ISO 24276:2006 食品。基于PCR的方法检测转基因玉米和大豆。
- ISO 21572:2005 食品。基于PCR的方法检测转基因食品中的大豆和玉米。