BS ISO 8156:2005
Dried milk and dried milk products. Determination of insolubility index
发布时间:2006-01-12 实施时间:
BS ISO 8156:2005标准规定了测定干奶和干奶制品不溶性指数的方法。该方法基于将一定量的样品加入一定量的水中,并在一定温度下搅拌一定时间,然后离心分离,将上清液倒掉,称取残渣的质量,计算不溶性指数。该标准详细描述了样品的准备、试验条件、测量方法和计算公式等内容。
在进行不溶性指数测定时,需要注意以下几点:
1. 样品的准备:样品应当充分混合,避免出现不均匀的情况。如果样品中含有大颗粒的物质,需要先进行研磨或筛选。
2. 试验条件:试验时应当控制好温度和时间,以保证测量结果的准确性。温度和时间的选择应当符合样品的特性和使用要求。
3. 测量方法:在离心分离时,应当避免将上清液和残渣混合。在称取残渣质量时,应当避免残渣与容器壁或其他物体接触。
4. 计算公式:计算不溶性指数时,应当按照标准规定的公式进行计算,并注意单位的转换。
BS ISO 8156:2005标准的实施可以帮助生产厂家和质检机构对干奶和干奶制品的质量进行评估和监控,保证产品的质量和安全性。同时,该标准也为干奶和干奶制品的贸易和国际合作提供了技术支持和保障。
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