石榴是一种营养丰富、口感独特的水果，被广泛种植和消费。为了保证石榴果的品质和安全，ISO 23393:2006规定了以下要求：

1. 品种要求：石榴果应当属于Punica granatum L.种，不得混杂其他品种。

2. 质量要求：石榴果应当无病虫害、无霉变、无腐烂、无机械损伤等缺陷，符合国家相关标准。

3. 大小要求：石榴果的直径应当在60mm以上，重量应当在200g以上。

4. 颜色要求：石榴果的果皮应当呈现鲜艳的红色或深红色，果实内部应当呈现鲜艳的红色或深红色。

5. 外观要求：石榴果应当形状规整，果皮光滑，果实内部无空洞。

6. 口感要求：石榴果应当口感鲜美，果实内部应当多汁、爽脆。

7. 化学成分要求：石榴果应当符合国家相关标准，不得超过规定的最大残留限量。

此外，ISO 23393:2006还提供了石榴果的测试方法，包括外观检查、大小测量、颜色测定、化学成分分析等。这些测试方法可以帮助生产者和消费者判断石榴果的品质和安全。

相关标准
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