BS ISO 5544:2008标准是一项关于caseins固定灰分测定的参考方法。Caseins是一种乳清蛋白，是牛奶中最主要的蛋白质成分之一。Caseins和caseinates广泛应用于食品、制药和化妆品等领域。固定灰分是指在高温下，将样品中的有机物质燃烧殆尽，只剩下无机物质的质量百分比。固定灰分的测定是衡量样品中无机物质含量的一种方法。

BS ISO 5544:2008标准适用于caseins和caseinates的固定灰分测定，包括酸性、中性和碱性条件下的样品。该标准的目的是为了提供一种可靠的方法，用于测定caseins和caseinates中的固定灰分含量。该标准的测定方法是将样品在高温下燃烧，然后将残留物称重，计算出固定灰分的含量。

BS ISO 5544:2008标准的测定方法包括以下步骤：

1. 将样品称重，并记录质量。
2. 将样品放入燃烧器中，在高温下燃烧。
3. 将残留物冷却，并用去离子水洗涤。
4. 将残留物放入烘箱中干燥，直至质量稳定。
5. 将残留物称重，并记录质量。
6. 计算固定灰分的含量。

BS ISO 5544:2008标准的测定方法是一种参考方法，可以用于caseins和caseinates的固定灰分测定。该标准的测定方法具有可重复性和准确性，并且可以用于质量控制和质量保证。

相关标准
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