干燥脱脂乳是一种常见的乳制品，其营养价值很高，其中维生素A是一种重要的营养成分。因此，测定干燥脱脂乳中维生素A的含量对于保证其质量和营养价值至关重要。BS ISO 12080-1:2009标准提供了一种可靠的测定干燥脱脂乳中维生素A含量的方法。

该标准采用比色法进行测定。首先，将样品中的维生素A提取出来，然后将提取物与一种含有铜离子的试剂反应，生成一种蓝色的化合物。通过比色法测定化合物的吸光度，可以计算出样品中维生素A的含量。

该标准规定了测定维生素A含量的具体步骤和条件，包括样品的准备、试剂的配制、反应的时间和温度、比色法的测定等。同时，该标准还规定了测定结果的计算方法和报告格式。

BS ISO 12080-1:2009标准的实施可以保证干燥脱脂乳中维生素A含量的准确测定，从而保证其质量和营养价值。该标准适用于乳制品生产企业、检验机构和相关科研单位等。

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