阿斯巴甜、糖精钠、乙烯基雪莉汀和新橙皮苷是常见的食品甜味剂，它们被广泛应用于各种食品中。然而，这些甜味剂的过量摄入可能会对人体健康造成不良影响。因此，对食品中这些甜味剂的含量进行准确测定非常重要。

本标准采用高效液相色谱法测定食品中阿斯巴甜、糖精钠、乙烯基雪莉汀和新橙皮苷的含量。该方法具有灵敏度高、准确性好、重现性好等优点。具体操作步骤如下：

1. 样品制备：将待测样品加入适量的水中，加热至样品完全溶解，然后冷却至室温，用0.45μm的滤膜过滤。

2. 样品分离：将样品注入高效液相色谱仪中，采用C18反相色谱柱进行分离，流动相为甲醇-水（含0.1%三氟乙酸），梯度洗脱。

3. 检测：采用紫外检测器检测，波长为254nm。

4. 定量：根据标准曲线计算样品中阿斯巴甜、糖精钠、乙烯基雪莉汀和新橙皮苷的含量。

本标准适用于各种食品中阿斯巴甜、糖精钠、乙烯基雪莉汀和新橙皮苷的含量测定。

相关标准
- GB/T 5009.156-2016 食品中阿斯巴甜、糖精钠、乙烯基雪莉汀和新橙皮苷的测定 高效液相色谱法
- GB/T 5009.155-2016 食品中阿斯巴甜、糖精钠、乙烯基雪莉汀和新橙皮苷的测定 液相色谱法
- GB/T 5009.156-2003 食品中阿斯巴甜、糖精钠、乙烯基雪莉汀和新橙皮苷的测定 高效液相色谱法
- GB/T 5009.155-2003 食品中阿斯巴甜、糖精钠、乙烯基雪莉汀和新橙皮苷的测定 液相色谱法
- GB/T 5009.156-2019 食品中阿斯巴甜、糖精钠、乙烯基雪莉汀和新橙皮苷的测定 高效液相色谱法