ISO 10504:2013 淀粉衍生物。高效液相色谱法测定葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆的组成。

ISO 10504:2013

Starch derivatives. Determination of the composition of glucose syrups, fructose syrups and hydrogenated glucose syrups. Method using high-performance liquid chromatography

发布时间：2013-09-01 实施时间：

淀粉衍生物是一种广泛应用于食品、饮料、制药等行业的化学品。葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆是淀粉衍生物的重要产品之一，其组成对产品的质量和性能有着重要的影响。因此，准确测定葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆的组成是保证产品质量的重要手段之一。

ISO 10504:2013标准规定了一种使用高效液相色谱法测定葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆组成的方法。该方法基于高效液相色谱技术，通过分离和检测样品中的葡萄糖、果糖和氢化葡萄糖等成分，从而确定样品的组成。

该标准的适用范围包括淀粉衍生物的生产和贸易领域，以及食品、饮料和制药等行业。该标准的实施可以帮助企业准确测定产品的组成，保证产品质量，提高企业的竞争力。

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