BS EN ISO 9936:2016
Animal and vegetable fats and oils. Determination of tocopherol and tocotrienol contents by high-performance liquid chromatography
发布时间:2016-04-30 实施时间:


生育酚和生育三烯酚是油脂中的重要抗氧化剂,可以有效延长油脂的保质期。因此,在油脂生产和加工过程中,对生育酚和生育三烯酚的含量进行准确测定,对于保证油脂的质量和稳定性具有重要意义。

BS EN ISO 9936:2016标准规定了一种高效液相色谱法,用于测定动植物油脂中生育酚和生育三烯酚的含量。该方法基于高效液相色谱技术,通过对样品进行前处理、色谱分离和检测,可以准确测定油脂中生育酚和生育三烯酚的含量。

该标准详细描述了样品的制备方法、色谱柱的选择和操作、检测波长的设置、峰面积的计算方法等内容。同时,该标准还规定了测定结果的报告格式和数据处理方法,以确保测定结果的准确性和可靠性。

BS EN ISO 9936:2016标准适用于各种类型的动植物油脂,包括食用油、非食用油和动物脂肪。该标准的实施可以为油脂生产和加工企业提供重要的质量控制手段,确保油脂的质量和稳定性。

相关标准
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- BS EN ISO 660:2009 动植物油脂 硫酸值测定
- BS EN ISO 3961:2018 动植物油脂 挥发性物质含量测定
- BS EN ISO 6321:2018 动植物油脂 水分和杂质含量测定
- BS EN ISO 6886:2016 动植物油脂 热氧化稳定性测定