BS ISO 20635:2018
Infant formula and adult nutritionals. Determination of vitamin C by (ultra) high performance liquid chromatography with ultraviolet detection ((U)HPLC-UV)
发布时间:2018-07-31 实施时间:


维生素C是一种重要的营养素,对人体健康有着重要的作用。婴儿配方奶粉和成人营养品中维生素C的含量是需要进行测定的。BS ISO 20635:2018标准规定了使用超高效液相色谱法与紫外检测器(U)HPLC-UV测定婴儿配方奶粉和成人营养品中维生素C的方法。

该标准要求使用超高效液相色谱法与紫外检测器(U)HPLC-UV进行测定。在测定过程中,需要使用特定的色谱柱和流动相。同时,还需要对样品进行预处理,包括提取和净化等步骤。在测定过程中,需要进行质量控制,包括使用内标法和外标法等方法。

该标准的实施可以保证婴儿配方奶粉和成人营养品中维生素C的测定结果准确可靠。同时,该标准的实施还可以促进婴儿配方奶粉和成人营养品的质量控制和监管工作。

相关标准
- BS EN ISO 11133:2014 微生物学。食品、饲料和水样品的质量控制。通用指南
- BS EN ISO 6887-1:2017 食品和饲料样品的微生物学。通用指南和样品准备
- BS EN ISO 7218:2017 食品和饲料样品的微生物学。一般要求和指南
- BS EN ISO 11290-1:2017 食品和饲料样品的微生物学。Listeria monocytogenes的检测方法。第1部分:水平方法
- BS EN ISO 11290-2:2017 食品和饲料样品的微生物学。Listeria monocytogenes的检测方法。第2部分:垂直方法