可持续和可追溯的可可认证方案是确保可可生产的可持续性和可追溯性的一种方法。这些认证方案旨在保护环境、社会和经济利益，以确保可可生产的可持续性和可追溯性。BS EN ISO 34101-4:2019是一项关于可持续和可追溯的可可认证方案的要求标准，旨在确保可可生产的可持续性和可追溯性。

该标准适用于所有可可生产者、加工商和贸易商，以及所有参与可可供应链的组织。该标准要求认证方案必须满足以下要求：

1. 可持续性要求：认证方案必须确保可可生产的可持续性，包括环境、社会和经济方面的可持续性。

2. 可追溯性要求：认证方案必须确保可可生产的可追溯性，包括可追溯到可可生产者、加工商和贸易商的信息。

3. 透明度要求：认证方案必须确保透明度，包括公开可可生产者、加工商和贸易商的信息。

4. 可信度要求：认证方案必须确保可信度，包括对可可生产者、加工商和贸易商进行审核和监督。

5. 持续改进要求：认证方案必须确保持续改进，包括对可可生产的环境、社会和经济方面进行改进。

BS EN ISO 34101-4:2019标准的实施将有助于确保可可生产的可持续性和可追溯性，从而保护环境、社会和经济利益。该标准的实施还将有助于提高消费者对可可产品的信任和认可度。

相关标准
- ISO 34101-1:2019 可持续和可追溯的可可 - 第1部分：一般要求和定义
- ISO 34101-2:2019 可持续和可追溯的可可 - 第2部分：认证方案的要求
- ISO 34101-3:2019 可持续和可追溯的可可 - 第3部分：可持续性和可追溯性的评估方法
- ISO 34101-5:2019 可持续和可追溯的可可 - 第5部分：可持续性和可追溯性的认证方案的审核和监督
- ISO 34101-6:2019 可持续和可追溯的可可 - 第6部分：可持续性和可追溯性的认证方案的改进