BS EN ISO 16140-6:2019标准旨在为食品和饲料样品中的微生物确认和分型程序提供一种验证替代方法的方法。该标准适用于所有类型的微生物确认和分型程序,包括传统的培养基方法和分子生物学方法。该标准的目的是确保这些程序的准确性和可靠性,并提供一种验证替代方法的方法,以确保其与参考方法的等效性。
BS EN ISO 16140-6:2019标准的实施需要进行一系列实验,以验证替代方法的准确性和可靠性。这些实验包括比较替代方法和参考方法的结果,评估替代方法的灵敏度和特异性,以及评估替代方法的重复性和再现性。这些实验需要在不同的实验室和不同的操作员之间进行,以确保结果的可重复性和可靠性。
BS EN ISO 16140-6:2019标准还提供了一些指导原则,以帮助实验室选择适当的替代方法。这些指导原则包括考虑替代方法的灵敏度和特异性,以及考虑替代方法的成本和可行性。此外,该标准还提供了一些指导原则,以帮助实验室评估替代方法的效果,并确定是否需要进一步改进替代方法。
总之,BS EN ISO 16140-6:2019标准为食品和饲料样品中的微生物确认和分型程序提供了一种验证替代方法的方法。该标准的实施需要进行一系列实验,以验证替代方法的准确性和可靠性,并提供一些指导原则,以帮助实验室选择适当的替代方法和评估替代方法的效果。
相关标准
- BS EN ISO 16140-1:2016 微生物学食品链。方法验证-通用原则和指南
- BS EN ISO 16140-2:2016 微生物学食品链。方法验证-性能特征的协议
- BS EN ISO 16140-3:2016 微生物学食品链。方法验证-协议用于验证微生物检测方法
- BS EN ISO 16140-4:2016 微生物学食品链。方法验证-协议用于验证微生物检测方法的统计方法
- BS EN ISO 16140-5:2016 微生物学食品链。方法验证-协议用于验证微生物检测方法的参考方法