果寡糖是一种重要的营养成分，对人体健康有着重要的作用。婴儿配方奶粉和成人营养品中含有果寡糖，因此对果寡糖的测定具有重要意义。BS EN ISO 22579:2021标准规定了一种酶处理后的高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法（HPAEC-PAD），用于测定婴儿配方奶粉和成人营养品中的果寡糖含量。

该标准要求在样品中加入酶，将果寡糖水解成单糖，然后采用高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法进行测定。该方法具有高灵敏度、高准确性和高重复性等优点，能够准确测定婴儿配方奶粉和成人营养品中的果寡糖含量。

BS EN ISO 22579:2021标准适用于含有果寡糖的婴儿配方奶粉和成人营养品的测定。该标准的实施可以保证婴儿配方奶粉和成人营养品中果寡糖含量的准确性和可比性，有利于保障消费者的健康权益。

相关标准
- BS EN ISO 20647:2015 婴儿配方奶粉和成人营养品中低聚半乳糖的测定——高效液相色谱法
- BS EN ISO 20633:2015 婴儿配方奶粉和成人营养品中低聚果糖的测定——高效液相色谱法
- BS EN ISO 20636:2015 婴儿配方奶粉和成人营养品中低聚异麦芽糖的测定——高效液相色谱法
- BS EN ISO 20649:2015 婴儿配方奶粉和成人营养品中低聚半乳糖和低聚果糖的测定——高效液相色谱法
- BS EN ISO 20650:2015 婴儿配方奶粉和成人营养品中低聚异麦芽糖和低聚果糖的测定——高效液相色谱法