BS EN ISO 4531:2022 - TC
Vitreous and porcelain enamels. Release from enamelled articles in contact with food. Methods of test and limits
发布时间:2022-05-31 实施时间:
搪瓷制品是一种常见的厨房用具,由于其表面光滑、易清洁、不易磨损等特点,被广泛应用于食品加工和储存。然而,搪瓷制品中可能存在一些有害物质,如铅、镉、铬等,这些物质可能会通过食品接触而进入人体,对人体健康造成危害。因此,对搪瓷制品中的释放物进行测试和限制是非常必要的。
BS EN ISO 4531:2022 - TC标准规定了两种测试方法,分别是模拟食品测试和提取测试。模拟食品测试是将搪瓷制品与模拟食品接触,模拟实际使用情况下的释放物情况。提取测试是将搪瓷制品放入提取液中,提取液中的物质与搪瓷制品中的释放物反应,从而检测搪瓷制品中的有害物质。
该标准还规定了搪瓷制品中各种有害物质的限制值,如铅、镉、铬等。这些限制值是根据欧盟食品接触材料法规制定的,旨在确保搪瓷制品中的有害物质不会对人体健康造成危害。
BS EN ISO 4531:2022 - TC标准的实施可以保障搪瓷制品的质量和安全性,保护消费者的健康。同时,该标准也为搪瓷制品生产企业提供了技术指导和质量控制标准。
相关标准
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- BS EN ISO 28706-2:2011 搪瓷制品. 釉层的耐酸性. 动态方法
- BS EN ISO 4532:2022 搪瓷制品. 釉层的耐碱性. 静态方法
- BS EN ISO 4533:2022 搪瓷制品. 釉层的耐碱性. 动态方法
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