BS ISO 22935-1:2022 - TC标准的主要目的是确保评估员能够准确、可靠地评估牛奶和乳制品的感官特性。为了达到这个目的，标准提供了以下指导：

1. 评估员招募
标准建议在招募评估员时，应该考虑以下因素：性别、年龄、健康状况、饮食习惯、教育背景、职业背景等。此外，评估员应该具备良好的感官能力和判断力，能够准确地识别和描述不同的感官特性。

2. 评估员选择
标准建议在选择评估员时，应该考虑以下因素：评估员的感官能力、经验和背景，以及评估员与产品之间的匹配程度。此外，评估员应该接受面试和试用期的考核，以确保其能够准确地评估产品的感官特性。

3. 评估员培训
标准建议在培训评估员时，应该考虑以下因素：评估员的感官能力、经验和背景，以及产品的感官特性和评估方法。此外，评估员应该接受定期的培训和考核，以确保其能够准确地评估产品的感官特性。

4. 评估员监控
标准建议在监控评估员时，应该考虑以下因素：评估员的感官能力、经验和背景，以及评估员与产品之间的匹配程度。此外，评估员应该接受定期的监控和考核，以确保其能够准确地评估产品的感官特性。

总之，BS ISO 22935-1:2022 - TC标准提供了一套完整的评估员招募、选择、培训和监控的指导，以确保评估员能够准确、可靠地评估牛奶和乳制品的感官特性。

相关标准
- BS EN ISO 4121:2003 - Sensory analysis. Methodology. Guidelines for conducting tests with children
- BS EN ISO 8586-1:2014 - Sensory analysis. General guidance for the selection, training and monitoring of selected assessors and expert sensory assessors
- BS EN ISO 8586-2:2014 - Sensory analysis. General guidance for the selection, training and monitoring of assessors. Expert sensory assessors
- BS EN ISO 8587:2012 - Sensory analysis. Methodology. Ranking
- BS EN ISO 13299:2016 - Sensory analysis. Methodology. General guidance for establishing a sensory profile