乙醇和烃混合物在工业生产和实验室中广泛应用。然而，水分的存在会影响混合物的性质和质量。因此，准确测定乙醇和烃混合物中的水分含量对于保证产品质量和生产效率至关重要。ASTM D7923 - 19标准提供了一种可靠的测试方法，即卡尔费休滴定法。

卡尔费休滴定法是一种广泛应用于测定水分含量的方法。该方法基于水分与卡尔费休试剂中的碘化物和硫酸反应，生成硫酸氢和碘离子。通过滴定过程中消耗的卡尔费休试剂的体积，可以计算出样品中水分的含量。

ASTM D7923 - 19标准中规定了使用卡尔费休滴定法测定乙醇和烃混合物中水分的详细步骤。测试前需要准备好标准试剂和样品，并根据标准程序进行滴定。测试过程中需要注意保持试剂和样品的干燥和避免空气中的水分干扰测试结果。

该标准还规定了测试结果的计算方法和报告格式。测试结果应该以质量分数的形式报告，并包括测试的样品编号、测试日期、测试人员等信息。

相关标准
- ASTM D95 - 19：石油产品中的水分测定
- ASTM D6304 - 16：水分测定的标准实施规程
- ASTM D1744 - 16：石油产品中水分的测定
- ASTM D4928 - 12：水分测定的标准实施规程
- ASTM E203 - 20：水分测定的标准实施规程