黄曲霉毒素B1是一种由黄曲霉属真菌产生的毒素，对动物和人类都有毒性。动物饲料中的黄曲霉毒素B1会被动物吸收，进入动物体内后会对动物的健康产生负面影响，甚至会导致动物死亡。因此，对动物饲料中的黄曲霉毒素B1进行测定是非常重要的。

BS 5766-7:1988标准中，黄曲霉毒素B1的测定方法采用高效液相色谱法（HPLC）。该方法的原理是将样品中的黄曲霉毒素B1与特定的试剂反应，形成一个稳定的复合物，然后使用HPLC进行分离和检测。该方法的优点是准确、灵敏、快速、可靠，并且可以同时测定多种黄曲霉毒素。

BS 5766-7:1988标准中，对样品的处理和准备也有详细的规定。样品必须经过粉碎和混合，以确保样品的均匀性。然后，将样品与乙腈混合，进行提取。提取后的液体必须经过过滤和稀释，以便进行后续的分析。

此外，BS 5766-7:1988标准还规定了测定结果的计算方法和报告格式。测定结果应该以微克/千克（μg/kg）的形式报告，并且应该包括样品的标识、测定日期、测定人员的姓名和单位等信息。

相关标准
- BS EN ISO 6497:2010 动物饲料-采样
- BS EN ISO 6498:2001 动物饲料-制备样品
- BS EN ISO 24333:2009 动物饲料-黄曲霉毒素的测定
- BS EN ISO 11290-2:1998 食品微生物学-Listeria的检测方法-第2部分：培养方法
- BS EN ISO 21571:2005 食品和饲料-真菌毒素的测定-高效液相色谱法