ASTM F2341 - 05(2016)
Standard Practice for User Requirements for Livestock, Meat, and Poultry Evaluation Devices or Systems
发布时间:2016-09-01 实施时间:


ASTM F2341 - 05(2016)标准实践的主要目的是确保畜禽肉类评估设备或系统的设计、制造和使用符合用户的要求和期望。该标准提供了一个框架,以帮助生产商、供应商、用户和监管机构确定和满足用户的需求。该标准适用于所有类型的畜禽肉类评估设备或系统,包括但不限于电子秤、温度计、湿度计、气味检测器、光学传感器、声学传感器、图像分析仪等。

ASTM F2341 - 05(2016)标准实践要求生产商、供应商、用户和监管机构在设计、制造和使用畜禽肉类评估设备或系统时,考虑以下因素:

1. 设备或系统的性能和功能:设备或系统应满足用户的要求和期望,包括但不限于准确性、精度、可靠性、稳定性、灵敏度、响应时间、测量范围、数据处理能力等。

2. 设备或系统的安全性和卫生性:设备或系统应符合相关的安全和卫生标准和法规,包括但不限于电气安全、机械安全、防护措施、卫生要求等。

3. 设备或系统的易用性和可维护性:设备或系统应易于操作、维护和维修,包括但不限于界面设计、操作说明、维护手册、备件供应等。

4. 设备或系统的环境适应性:设备或系统应适应不同的环境条件,包括但不限于温度、湿度、气压、光照、噪声等。

5. 设备或系统的数据管理和安全:设备或系统应具有数据管理和安全功能,包括但不限于数据存储、传输、备份、恢复、保密等。

ASTM F2341 - 05(2016)标准实践还要求生产商、供应商、用户和监管机构在设计、制造和使用畜禽肉类评估设备或系统时,考虑以下方面:

1. 用户需求的确定和分析:生产商、供应商、用户和监管机构应确定和分析用户的需求和期望,包括但不限于应用场景、测量对象、测量参数、数据处理和分析等。

2. 设备或系统的设计和开发:生产商、供应商应根据用户的需求和期望,进行设备或系统的设计和开发,包括但不限于硬件设计、软件开发、测试验证等。

3. 设备或系统的制造和测试:生产商、供应商应根据设计要求,进行设备或系统的制造和测试,包括但不限于材料采购、加工制造、装配调试、性能测试等。

4. 设备或系统的使用和维护:用户应按照操作说明和维护手册,正确使用和维护设备或系统,包括但不限于设备或系统的安装、调试、校准、清洁、保养等。

5. 设备或系统的监管和管理:监管机构和管理部门应对设备或系统进行监管和管理,包括但不限于检验检测、认证评估、标准制定、质量管理等。

相关标准
- ASTM E1655-05(2014):用于测量肉类和家禽肉类中细菌总数的标准试验方法
- ASTM E252-06(2015):用于测量肉类和家禽肉类中脂肪含量的标准试验方法
- ASTM E2707-09(2015):用于测量肉类和家禽肉类中水分含量的标准试验方法
- ASTM E3167-18:用于测量肉类和家禽肉类中蛋白质含量的标准试验方法
- ASTM E3168-18:用于测量肉类和家禽肉类中灰分含量的标准试验方法