动物饲料是动物生产的重要组成部分，其质量和安全对动物生产和人类健康至关重要。因此，对动物饲料中的有害物质进行检测和分析是非常必要的。BS EN 15741:2020 - TC标准提供了一种可靠的方法来测定动物饲料中的OCP和PCB。

该标准要求采用GC/MS技术进行测定，这是一种高效、准确、灵敏的分析方法。该方法可以同时测定多种OCP和PCB，具有高度的可靠性和准确性。此外，该标准还规定了采样和样品制备的方法，以确保样品的代表性和准确性。

在进行OCP和PCB的测定时，需要注意以下几点：

1. 样品的采集和处理应符合标准要求，以确保样品的代表性和准确性。

2. 采用GC/MS技术进行测定时，需要对仪器进行校准和质量控制，以确保测定结果的准确性和可靠性。

3. 在进行样品制备和测定时，需要遵守标准要求，以确保样品的准确性和可靠性。

4. 在进行数据处理和分析时，需要遵守标准要求，以确保数据的准确性和可靠性。

总之，BS EN 15741:2020 - TC标准提供了一种可靠的方法来测定动物饲料中的OCP和PCB，旨在确保动物饲料的质量和安全。

相关标准
- BS EN 15751:2010 - TC 动物饲料：采样和分析方法。使用GC/MS测定多环芳烃（PAH）
- BS EN 15763:2010 - TC 动物饲料：采样和分析方法。使用GC/MS测定多氯联苯（PCB）
- BS EN 15764:2010 - TC 动物饲料：采样和分析方法。使用GC/MS测定有机氯农药（OCP）
- BS EN 15751:2010 - TC 动物饲料：采样和分析方法。使用GC/MS测定多环芳烃（PAH）
- BS EN 15763:2010 - TC 动物饲料：采样和分析方法。使用GC/MS测定多氯联苯（PCB）